Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

            25.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1096 ,00 kcal ]

Białko:

55 g

Tłuszcze:

                     34 g

Węglowodany:

                   145 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica sopocka (25g), ogórek (25g), papryka czerwona (25g)

[253 kcal]

Kasza manna na mleku z syropem malinowym (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[182 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica sopocka, ogórek, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, kasza manna, syrop malinowy

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa szczawiowa z jajkiem (250ml)

[129 kcal ]

Banan/jabłko

[65 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., jajka³

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

banan, jabłko

II danie

Pulpeciki drobiowo - wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym (80g)

Ryż basmati (200g)

Kalarepka – słupki (60g)

[382 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso mielone z udka kurczaka i z łopatki wieprzowej, woda, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%, ryż basmati,  kalarepa

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki), zioła prowansalskie, cebula suszona, pieprz, sól

woda, truskawka, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 26.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1031,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

                     32 g

Węglowodany:

                   146  g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), twarożek na słodko (40g), polędwica z indyka (25g), rzodkiewka (20g),marchew(15g)

[317 kcal] 

Herbata owocowa (200ml)

[25 kcal]

chleb  (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, cukier z wanilią, polędwica z indyka, rzodkiewka

woda, herbata malinowa

Zupa + deser

Zupa kalafiorowa zabielana śmietaną (250ml)

[128 kcal]

Serek waniliowy (150g)

(153 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: cebula suszona, lubczyk, kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mleko⁷, śmietanka⁷, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych

II danie

Kluski śląskie z sosem gulaszowym z szynki wieprzowej (260g)

Sałatka szwedzka (60g)

[388 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

ziemniaki, mąka ziemiaczana, mąka pszenna¹, mięso z szynki wieprzowej, olej rzepakowy, cebula, ogórki kiszone, marchew

przyprawy: majeranek, papryka słodka

 i ostra, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Środa

27.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.099,00 kcal ]

Białko:

                   47  g

Tłuszcze:

33 g

Węglowodany

                 158  g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), szynka (25g), dżem truskawkowy (15g), papryka czerwona (20g)

[263 kcal]

Płatki owsiane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka z piersi kurczaka, dżem truskawkowy niskosłodzony, ogórek, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, płatki owsiane¹ górskie, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa wiejska z zacierką i kiełbaską (250ml)

[128 kcal]

Arbuz/jabłko

[65 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

arbuz/jabłko

II danie

Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym (80g)

Kasza pęczak (200g)

Buraczki (60g)

[385 kcal]

Kompot wieloowocowy (200 ml)

[86 kcal]

mięso z łopatki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, woda, chrzan, śmietana⁷ 18%, kasza jęczmienna pęczak¹, buraki

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego, majeranek, papryka słodka i ostra, pieprz, sól

woda, truskawki, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Czwartek

28.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1.102,00 kcal ]

Białko:

54 g

Tłuszcze:

42 g

Węglowodany:

                 132 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), (20g), jajko na twardo ½ (25g), kiełbasa krakowska sucha  (25g), ser żółty (20g), pomidor(25g), sałata (15g), kiełki słonecznika (5g)

[382 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa krakowska sucha, jaja³, pomidor, kiełki słonecznika, sałata

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa brokułowa (krem) zabielana jogurtem naturalnym (250ml) + grzanki chlebowe (10g)

[130 kcal]

Melon/banan

[64 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, brokuł mrożony, jogurt naturalny⁷, grzanki chlebowe (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól)

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

melon, banan

II Danie

Makaron z twarogiem i musem truskawkowym (300g)

[381 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), twaróg⁷, truskawki mrożone, cukier

woda, cytryna, cukier

Piątek

29.05.2026

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), polędwica z indyka (25g), ogórek kiszony (20g), rzodkiewka (15g)

[317 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, polędwica z indyka, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.087,00 kcal ]

Białko:

                      47g

Tłuszcze:

                   33  g

Węglowodany:

         151 g

Zupa

Kartoflanka z soczewicą (250ml)

[114 kcal] 

Mandarynka/arbuz

[62 kcal)

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, soczewica czerwona

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mandarynka, arbuz

II Danie

Gołąbki w sosie pomidorowym (100g)

Ziemniaczki z wody  z koperkiem (200g)

[383 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso mielone z łopatki wieprzowej, ryż biały, kapusta biała, cebula, koncentrat pomidorowy 30%, woda, śmietana⁷ 18% tł., jogurt naturalny⁷, mąka pszenna¹, ziemniaki, koper

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego, majeranek, oregano, bazylia, pieprz, sól

woda, truskawki, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

            18.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1084,00 kcal ]

Białko:

 38 g

Tłuszcze:

                     38 g

Węglowodany

                    147 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), szynka gotowana (25g), dżem truskawkowy (15g), ogórek (30g), papryka żółta (15g)

[263 kcal]

Zacierka na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka z gotowana, dżem owocowy niskosłodzony, ogórek, papryka

mleko⁷ 2%, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³), cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa ogórkowa z ziemniaczkami zabielana śmietaną (250ml)

[124 kcal]

Serek waniliowy (150g)

(153 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól ziołowa, sól

mleko⁷, śmietanka⁷, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych

II danie

Kolorowe leczo z indykiem (140g)

Makaron świderki (150 g)

Kalarepka – słupki (40g)

[352 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal] 

mięso gulaszowe z udka indyka, cebula, olej rzepakowy, marchew, cukinia, papryka czerwona, pomidory krojone z puszki, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), kalarepa

przyprawy: cebula suszona, papryka słodka, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

             Wtorek

 19.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1088,00 kcal ]

Białko:

 41 g

Tłuszcze:

                    36 g

Węglowodany:

                   150 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (35g), kielbasa żywiecka (25g), pomidor (25g), sałata (15g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , jaja³, majonez, szczypiorek, kiełbasa żywiecka, sałata, pomidor

przyprawy: pieprz

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z „cyferkami” zabielana śmietaną (250ml)

[126 kcal]

Gruszka / jabłko

[62 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), koncentrat pomidorowy 30%,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

gruszka, jabłko

II danie

Kotlecik z piersi z kurczaka (80 g)

Ziemniaki puree (200 g)

Mizeria (60g)

[402 kcal]

Kompot wieloowocowy  (200ml)

[86 kcal]

mięso z piersi z kurczaka,  jajka³, bułka tarta, olej rzepakowy, ziemniaki, mleko⁷, masło⁷, koperek, ogórek świeży, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷

przyprawy: papryka słodka, majeranek, pieprz, sól

woda, truskawka, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Środa

20.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1086,00 kcal ]

Białko:

                    38 g

Tłuszcze:

38 g

Węglowodany

                   148 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), parówka z szynki na ciepło (50g), ser żółty (20g), ogórek świeży (25g), ketchup (10g)

[353 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml) [125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,

parówki z szynki:(mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu;

ketchup łagodny: (pomidory – 210g pomidorów na 100g produktu, woda, cukier, ocet, skrobia modyfikowana, sól, aromat naturalny (zawiera seler). Może zawierać gluten i gorczycę).

Ser żółty, ogórek

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao,  cukier

Zupa + deser

Kapuśniaczek ze świeżej kapusty            z kiełbaską (250ml)

[127 kcal]

Banan / kiwi

[69 kcal]

woda, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, kapusta biała świeża

przyprawy: kurkuma, ziele angielskie, liście laurowe, natka pietruszki, pieprz, sól

banan, kiwi

II danie

Pierogi leniwe ze śmietaną / jogurtem naturalnym (250g)

Marchewka - słupki (60g)

[387 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal] 

ziemniaki, twaróg⁷, mąka pszenna¹, jajka³, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, marchew

woda, cytryna, cukier

Czwartek

21.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1088,00 kcal ]

Białko:

39 g

Tłuszcze:

 38 g

Węglowodany:

                147 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), szynka z piersi kurczaka (25g), ogórek kiszony (25g), rzodkiewka (15g)

[312 kcal]

Herbata owocowa z miodem (150ml)

 [20 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, szynka z piersi kurczaka, ogórek kiszony, rzodkiewka

woda, herbata owocowa, miód

Zupa + deser

Krem z białych warzyw z prażonymi pestkami słonecznika (250ml)

[148 kcal]

Galaretka truskawkowa z bitą śmietaną  (200ml)

[123 kcal]

woda, mięso z  ćwiartek kurczaka, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., pestki słonecznika

przyprawy: imbir, kurkuma, curry, gałka muszkatołowa, cebula suszona, pieprz, sól

galaretka: cukier, żelatyna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat, ekstrakt z czarnej marchwi i hibiskusa, barwnik (karoteny), śmietanka⁷ 36%wanilii

II Danie

Bitki schabowe duszone w sosie własnym (80g)

Kasza jęczmienna (200g)

Surówka z kapusty czerwonej i jabłka (60g)

[394 kcal]

Kompot wieloowocowy  (200ml)

[86 kcal]

mięso ze schabu, woda, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%,  kasza jęczmienna¹, kasza bulgur¹, kapusta czerwona, jabłko

przyprawy: majeranek, natka pietruszki, papryka słodka i ostra, liście laurowe, ziele angielskie, pieprz, sól

woda, truskawka, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

              Piątek

22.05.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1094,00 kcal ]

Białko:

                   50  g

Tłuszcze:

                   35 g

Węglowodany:

                    148 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), polędwica z indyka (25g), papryka czerwona/żółta (25g)

[243 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[196 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka gotowana, papryka czerwona, miód naturalny

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Krupniczek z dwóch kasz: jęczmiennej  i gryczanej (250ml)

[121 kcal] 

Muffiny – wyrób własny (50g)

[143 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹, kasza gryczana

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

mąka pszenna¹,, cukier, cukier z wanilią, mleko⁷ 2%,  olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia, cukier puder

II danie

Kotlecik mielony (80 g)

Ziemniaki z koperkiem (200 g)

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką (60g (60g)

[374 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

 męso mielone z łopatki wieprzowej,  jajka³, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³), cebula, olej rzepakowy. ziemniaki, koper, kapusta biała kiszona, marchew

przyprawy: przyprawa do mięsa mielonego, majeranek, papryka słodka, pieprz, sól