Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                            Poniedziałek

                                             02.02.2026

DZIEŃ NALEŚNIKA

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.092,00 kcal ]

Białko:

35 g

Tłuszcze:

                                                   30 g

Węglowodany:

                                                  139  g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (50g) masło (8g), szynka z piersi kurczaka  (30g), ser żółty (30 g), papryka kolorowa (25g)

[342 kcal] 

Herbata owocowa (200ml)

[25 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷, szynka z piersi kurczaka, ser żółty, papryka czerwona i żółta

woda, herbata malinowa

Zupa + deser

Zupa kalafiorowa zabielana śmietaną (250ml)

[128 kcal]

Pomarańcza + herbatnik petit beurre

[88 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: cebula suszona, lubczyk, kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

pomarańcza, herbatnik

II Danie

Naleśniki z dżemem truskawkowym (300g)

[423 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mleko⁷, mąka pszenna¹,   jajka³, olej rzepakowy, dżem truskawkowy niskosłodzony

woda, truskawki, sliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 03.02.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.090,00 kcal ]

Białko:

40 g

Tłuszcze:

                                                   28 g

Węglowodany:

                                                 157 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), szynka gotowana (25g), miód (15g), pomidor (25g)

[263 kcal]

Płatki owsiane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka gotowana, miód, pomidor

mleko⁷ 2%, płatki owsiane¹ górskie, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Rosół z makaronem  (250ml)

[124 kcal]

Budyń waniliowy (150ml)

[125 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: kurkuma, cebula suszona, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mleko⁷ 2%, budyń waniliowy: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, aromaty, barwnik (karoteny), ekstrakt wanilii

II danie

Potrawka z kurczaka (80g)

Ziemniaki z wody z koperkiem (200g)

Surówka z białej kapusty i marchewki (60g)

[386 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

gotowane mięso z kurczaka, cebula, olej rzepakowy rafinowany, śmietana⁷ 18%, ziemniaki, koper, kapusta biała świeża, marchew

przyprawy: papryka słodka pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Środa

04.02.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.103,00 kcal ]

Białko:

48 g

Tłuszcze:

32 g

Węglowodany

                                                  149 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), (20g), jajko na twardo ½ (25g), kiełbasa żywiecka (25g), papryka czerwona (25g), ogórek świeży (25g), sałata (15g)

[312 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa żywiecka, jaja³, papryka czerwona, ogórek, sałata

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa grochowa z kiełbaską (250ml)

[132 kcal]

Banan ¾

[57 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska ( mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), groch, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, cebula

przyprawy: majeranek,  ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koper, cebula suszona, lubczyk, pieprz, sól

banan

II danie

Pierogi leniwe ze śmietaną (250g)

Surówka z marchewki i jabłka z jogurtem naturalnym (60g)

[391 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

ziemniaki, twaróg⁷, mąka pszenna¹, jajka³, śmietana⁷ 18%, marchew, jabłka, jogurt naturalny⁷

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Czwartek

05.02.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.057,00 kcal ]

Białko:

41 g

Tłuszcze:

27 g

Węglowodany:

                                                   131 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), polędwica sopocka (25g), dżem truskawkowy (15g), rzodkiewka (20g)

[263 kcal]

Zacierka na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica sopocka, dżem truskawkowy niskosłodzony, rzodkiewka

mleko⁷ 2%, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³), cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Krupniczek z kaszy jęczmiennej (250ml)

[125 kcal] 

Jabłko + chrupki kukurydziane

[84 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

jabłko, chrupki kukurydziane

II danie

Kotlecik pożarski (80g)

Ziemniaki puree (200g)

Warzywa gotowane: mini marchewka / fasolka szparagowa (60g)

[393 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso z udźca kurczaka mielone,  jajka³, cebula, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³),  ziemniaki, masło⁷, mleko⁷ 2%, koper, mini marchewka, fasolka szparagowa zielona

przyprawy: majeranek, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz

woda, cytryna, cukier

Piątek

06.02.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.086,00 kcal ]

Białko:

                                                   41 g

Tłuszcze:

                                                   42 g

Węglowodany:

                                                  144 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z pstrąga wędzonego (35g), polędwica z indyka (25g), ogórek kiszony (20g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, pstrąg wędzony⁴, majonez, polędwica z indyka, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Zupa szczawiowa z jajkiem (250ml)

[132 kcal ]

Mandarynka

[42 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., jajka³

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

mandarynka

II danie

Makaron z kiełbaską i cebulką (280g)

[389 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), cebula, olej rzepakowy

przyprawy: papryka słodka, pieprz, sól

woda, sliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                        Poniedziałek

                                          26.01.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.119,00 kcal ]

Białko:

46 g

Tłuszcze:

                                                 37 g

Węglowodany:

                                                149 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica z indyka (25g), miód (15g), ogórek (25g)

[263 kcal]

Płatki kukurydziane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, miód, ogórek

mleko⁷ 2%, płatki kukurydziane

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa ogórkowa z ziemniaczkami zabielana śmietaną (250ml)

[124 kcal]

Serek waniliowy (150g)

(153 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól ziołowa, sól

mleko⁷, śmietanka⁷, cukier, naturalny aromat waniliowy, kultury bakterii mlekowych

II Danie

Gulasz z szynki wieprzowej (80g)

Kasza jęczmianna / bulgur (200g)

Buraczki (60g)

[384 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso gulaszowe z szynki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna¹,  kasza bulgur¹,  buraki

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, zioła prowansalskie, sól ziołowa, pieprz, natka pietruszki

woda, cytryna, cukier

Wtorek

 27.01.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.095,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                                                32 g

Węglowodany:

                                               158 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) ser żółty (15g), pasta kiełbasiana (30g), papryka czerwona (20g)

[332 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, pasta kiełbasiana: (kiełbasa śląska – mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu; )

parówki z szynki (mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu; cebula; majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja 6,0%, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz (E 385), regulator kwasowości  (kwas cytrynowy), ser żółty, papryka czerwona

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z ryżem zabielana śmietaną (250ml)

[126 kcal]

Jabłko

[34 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, koncentrat pomidorowy 30%,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, śmietana⁷ 18%, ryż biały

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

jabłko

II Danie

Pierogi ruskie z cebulką (240g)

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki (60g)

[392 kcal]

Kompot porzeczkowy (150 ml)

[86 kcal]

ziemniaki, twaróg półtłusty⁷, mąka pszenna¹, cebula, olej rzepakowy, kapusta kiszona, marchewka

przyprawy: pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Środa

28.01.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.106,00 kcal ]

Białko:

45 g

Tłuszcze:

38 g

Węglowodany

142 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), twarożek na słodko (40g), szynka gotowana (25g), papryka żółta (20g)

[312 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb  (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, cukier z wanilią, szynka gotowana, papryka żółta

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Barszczyk czerwony z ziemniaczkami  zabielany śmietaną (250ml)

[125 kcal]

Banan ¾

[55 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: majeranek, lubczyk, ziele angielskie, cebula suszona, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan

II Danie

Kotlecik schabowy (80g)

Ziemniaki z koperkiem (150g)

Kapusta zasmażana (60g)

[403 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso wieprzowe - schab, jajka³, bułka tarta, olej rzepakowy, ziemniaki, koper, kapusta biała świeża

przyprawy: pieprz, papryka słodka i ostra, przyprawa do mięsa wieprzowego: (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki)

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Czwartek

29.01.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.094,00 kcal ]

Białko:

34 g

Tłuszcze:

29 g

Węglowodany:

                                               161 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), szynka z piersi kurczaka (30g), pomidor (25g), dżem truskawkowy (15g)

[263 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), bułka maślana (mąka pszenna¹, woda, margaryna, cukier, drożdże, sól, jaja³),  masło⁷, szynka z piersi kurczaka, pomidor, dżem truskawkowy niskosłodzony

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa fasolowa z kiełbaską (250ml)

[136 kcal]

Pomarańcza + herbatnik petit beurre

[88 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska ( mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), fasola „Jaś”, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, cebula

przyprawy: majeranek,  lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

pomarańcza, herbatnik

II Danie

Ryż z prażonymi jabłkami i cynamonem ze śmietanką / jogurtem naturalnym (300g)

[412 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

ryż długoziarnisty biały, jabłka, cynamon, cukier, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷,  cukier waniliowy

woda, cytryna, cukier

Piątek

30.01.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.118,00 kcal ]

Białko:

                                                 46 g

Tłuszcze:

                                                 41 g

Węglowodany:

                                                 157 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (35g), kiełbasa krakowska sucha (25g), rzodkiewka (20g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , jaja³, majonez, szczypiorek, kiełbasa krakowska sucha, rzodkiewka

przyprawy: pieprz

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa jarzynowa (krem) zabielana jogurtem naturalnym (250ml) + pestki słonecznika (10g)

[132 kcal]

Muffiny – wyrób własny (50g)

[143 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, mieszanka warzywna (brokuł, kalafior, marchew, fasolka), jogurt naturalny⁷, pestki słonecznika

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

mąka pszenna¹,, cukier, cukier z wanilią, mleko⁷ 2%,  olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia, cukier puder

II Danie

Paluszki rybne pieczone (80g)

Ziemniaki z koperkiem (200g)

Sałatka szwedzka (60g)

[386 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

ryba⁴, jajka³, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³), olej rzepakowy, ziemniaki, koper, ogórki kiszone, marchew

przyprawy:  pieprz, sól

woda, cytryna, cukier