Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                            Poniedziałek

                                              01.12.2025 

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.112,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

                                                   35 g

Węglowodany:

                                                   153 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica z indyka (25g), papryka czerwona (25g)

[253 kcal]

Płatki kukurydziane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, płatki kukurydziane

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa szczawiowa z jajkiem (250ml)

[131 kcal ]

Jabłko + herbatnik petit beurre

[84 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., jajka³

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

jabłko, herbatnik

II Danie

Gulasz z indyka i warzyw (80g)

Kasza jęczmienna pęczak / gryczana (200g)

[383 kcal]

Kompot wieloowocowy  (200ml)

[86 kcal]

mięso gulaszowe z indyka, marchew, cukinia, papryka czerwona, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna pęczak¹, kasza gryczana

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, pieprz, natka pietruszki

woda, truskawki, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 02.12.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.084,00 kcal ]

Białko:

44 g

 Tłuszcze:

                                                    34 g

Węglowodany:

                                                   142 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), twarożek na słodko (40g), szynka gotowana (25g), ogórek (20g)

[314 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb  (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, cukier z wanilią, szynka gotowana, ogórek

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Rosołek z makaronem  (250ml)

[118 kcal]

Budyń waniliowy (150ml)

[113 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mleko⁷ 2%, budyń waniliowy: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, aromaty, barwnik (karoteny), ekstrakt wanilii

II danie

Kotlecik z piersi z kurczaka (80 g)

Ziemniaki z koperkiem (200 g)

Surówka z selera i jabłka (60g)

[394 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso z piersi z kurczaka,  jajka³, bułka tarta, olej rzepakowy, ziemniaki, koperek, seler⁹ - korzeń jabłko, śmietana⁷ 18%

przyprawy: papryka słodka, majeranek, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Środa

03.12.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.101,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

35 g

Węglowodany

139 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) jajecznica ze szczypiorkiem (30g), kiełbasa żywiecka (25g), pomidor (25g)

[312 kcal] 

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,  jajka³ , szczypiorek, olej rzepakowy, kiełbasa żywiecka, pomidor

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Zupa jarzynowa (krem) zabielana jogurtem naturalnym (250ml) + pestki słonecznika (10g)

[134 kcal]

Gruszka ¾

[56 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, mieszanka warzywna (brokuł, kalafior, marchew, fasolka), jogurt naturalny⁷, pestki słonecznika

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

gruszka

II danie

Kluski śląskie z sosem gulaszowym z szynki wieprzowej (260g)

Sałatka szwedzka (60g)

[388 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[86 kcal]

ziemniaki, mąka ziemiaczana, mąka pszenna¹, mięso z szynki wieprzowej, olej rzepakowy, cebula, ogórki kiszone, marchew

przyprawy: majeranek, papryka słodka

 i ostra, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, , cukier

Czwartek

04.12.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.064,00 kcal ]

Białko:

35 g

Tłuszcze:

28 g

Węglowodany:

                                                   133 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), polędwica z indyka (25g), dżem truskawkowy (15g), papryka żółta (25g)

[266 kcal]

Płatki owsiane na mleku (180ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[172 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, dżem truskawkowy niskosłodzony, papryka żółta

mleko⁷ 2%, płatki owsiane¹ górskie, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa wiejska z zacierką i kiełbaską (250ml)

[126 kcal]

Banan 3/4

[68 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan

II Danie

Ryż z prażonymi jabłkami i cynamonem ze śmietanką / jogurtem naturalnym (300g)

[412 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

ryż długoziarnisty biały, jabłka, cynamon, cukier, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷,  cukier waniliowy

woda, cytryna, cukier

Piątek

05.12.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.128,00 kcal ]

Białko:

                                                   44 g

Tłuszcze:

                                                    41 g

Węglowodany:

                                                  147 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), szynka z piersi kurczaka (25g), ogórek kiszony (20g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, majonez, szynka z piersi kurczaka, ogórek kiszony

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Kartoflanka z soczewicą (250ml)

[126 kcal] 

Muffiny – wyrób własny (50g)

[146 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, soczewica czerwona

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

mąka pszenna¹,, cukier, cukier z wanilią, mleko⁷ 2%,  olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia, cukier puder

II danie

PRZYSMAK SHREKA

Makaron świderki z kurczakiem w sosie śmietankowo-szpinakowym (300g)

[399 kcal]

Woda z cytryną (200 ml)

[20 kcal]

makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), mięso z piersi kurczaka, śmietana⁷ 30% tł., szpinak mrożony, czosnek

przyprawy: papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

                                          Poniedziałek

                                           24.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.097,00 kcal ]

Białko:

45 g

Tłuszcze:

                                                   31 g

Węglowodany:

                                                 161 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), kiełbasa żywiecka (15g), szynka z piersi kurczaka (15g), papryka żółta (20g)

[253 kcal]

Kasza manna na mleku z kropeczkami malinowymi (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[182 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa żywiecka, szynka z piersi kurczaka, papryka żółta

mleko⁷ 2%, kasza manna, syrop malinowy

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z „muszelkami” zabielana śmietaną (250ml)

[126 kcal]

Koktajl czekoladowy (180ml)

[123 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), koncentrat pomidorowy 30%,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

maślanka⁷, banany, kakao

II danie

Kotlecik pożarski (80g)

Ziemniaki z koperkiem (200g)

Warzywa gotowane: mini marchewka / fasolka szparagowa (60g)

[393 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mięso z udźca kurczaka mielone,  jajka³, cebula, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³),  ziemniaki, masło⁷, mleko⁷ 2%, koper, mini marchewka, fasolka szparagowa zielona

przyprawy: majeranek, papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz

woda, cytryna, cukier

Wtorek

 25.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.092,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

                                                   36 g

Węglowodany:

                                                   132 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (35g), szynka gotowana (25g), ogórek (20g)

[312 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, mąka pszenna graham¹ 43%, woda, drożdże, sól, cukier), masło⁷ , jaja³, majonez, szczypiorek, szynka gotowana, ogórek

przyprawy: pieprz

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Żurek z białą kiełbaską (250ml)

[133 kcal]

Pomarańcza ½  

[54 kcal]

woda, żur (woda, mąka żytnia¹ sól, przyprawy), biała kiełbasa z szynki (mięso wieprzowe 94%, sól, przyprawy, czosnek, cukier, osłonka produktu: jelito naturalne wieprzowe), ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por

przyprawy: majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, cebula suszona, lubczyk, sól ziołowa, pieprz

pomarańcza

II danie

Pulpeciki drobiowo - wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym (80g)

Ryż basmati (200g)

Kalarepka – słupki (60g)

[382 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[86 kcal]

mięso mielone z udka kurczaka i z łopatki wieprzowej, woda, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, olej rzepakowy, śmietana⁷ 18%, ryż basmati,  kalarepa

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego (sól, czosnek, marchew, cebula, papryka słodka, kolendra, gorczyca¹⁰ biała, pieprz czarny, majeranek, chili, kozieradka, tymianek, ziele angielskie, natka pietruszki), zioła prowansalskie, cebula suszona, pieprz, sól

woda, śliwki, truskawki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Środa

26.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.097,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

38 g

Węglowodany

132 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g) kabanosiki (30g), ser żółty (25g), polędwica z indyka (25g), pomidor, (30g), kiełki słonecznika (5g)

[365 kcal] 

Herbata malinowa (200ml)

 [25 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kabanosy wieprzowe, polędwica z indyka, ser żółty, pomidor, kiełki słonecznika

woda, herbata owocowa , miód

Zupa + deser

Zupa ogórkowa z ziemniaczkami zabielana śmietaną (250ml)

[124 kcal]

Chałka (30g), masło (5g),

mleko (120 ml) [181 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól ziołowa, sól

chałka (mąka pszenna¹, jaja³, cukier,woda, drożdże, sól), masło⁷, mleko⁷ 2%

II Danie

Pieczone udko z kurczaka (80g)

Ziemniaki puree (200g)

Surówka z białej kapusty i marchewki (60g)

[382 kcal]

Woda z cytryną  (200ml)

[20 kcal]

udo kurczaka, ziemniaki, olej rzepakowy, mleko⁷ 2%, masło⁷,  kapusta biała, marchewka

przyprawy: przyprawa do kurczaka (sól, papryka słodka, gorczyca¹⁰ biała, czosnek, kolendra, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa (może zawierać jaja, gluten i soję), papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, cytryna, cukier

Czwartek

27.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.097,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

30 g

Węglowodany:

                                                  141 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), szynka z piersi kurczaka (30g), papryka czerwona (25g), dżem truskawkowy (15g)

[263 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku z  (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[175 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), bułka maślana (mąka pszenna¹, woda, margaryna, cukier, drożdże, sól, jaja³),  masło⁷, szynka z piersi kurczaka, papryka czerwona, dżem truskawkowy niskosłodzony

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa grochowa z kiełbaską (250ml)

[132 kcal]

Gruszka ¾

[56 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska ( mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), groch, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, cebula

przyprawy: majeranek,  ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koper, cebula suszona, lubczyk, pieprz, sól

gruszka

II danie

Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym (80g)

Ziemniaki z koperkiem (200g)

Buraczki (60g)

[385 kcal]

Kompot porzeczkowy (200 ml)

[86 kcal]

mięso z łopatki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, woda, chrzan, śmietana⁷ 18%, ziemniaki, buraki

przyprawy: przyprawa do mięsa wieprzowego, majeranek, papryka słodka i ostra, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Piątek

28.11.2025

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.105,00 kcal ]

Białko:

                                                   33 g

Tłuszcze:

                                                   39 g

Węglowodany:

                                                  160 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z pstrąga wędzonego (35g), kiełbasa żywiecka  (25g), rzodkiewka (20g)

[314 kcal]

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[125 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, pstrąg wędzony⁴, majonez, kiebasa żywiecka, rzodkiewka

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa

Krupniczek z kaszy jęczmiennej (250ml)

[121 kcal] 

Jabłko + ciasteczko wielozbożowe z morelą FIT Sante (25g)

[124 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

jabłko

ciasteczko wielozbożowe bez cukru: produkty pochodzące ze zbóż 59,2%: pszenna, pszenna pełnoziarnista, żytnia, jęczmienna; pełnoziarniste płatki: owsiane, orkiszowe, substancja słodząca: maltitole, olej słonecznikowy, morele 7% (morela, mąka ryżowa), serwatka w proszku (z mleka), substancje spulchniające: węglany sodu, węglany amonu, sól morska, aromaty

II Danie

Zielone naleśniki z twarogiem i śmietaną / jogurtem naturalnym (300g)

[401 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[20 kcal]

mleko⁷, mąka pszenna¹,  jajka³,  twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, cukier, cukier z wanilią, szpinak mrożony, olej rzepakowy

woda, cytryna, cukier