Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

               14.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.054,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                    32 g

Węglowodany:

                   150 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), ser żółty (25g), papryka czerwona i żółta (45g)

[263 kcal]

Płatki owsiane na mleku + rodzynki (180ml)

Herbata miętowa (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, ser żółty⁷, papryka czerwona i żółta

mleko⁷ 2%, płatki owsiane¹ górskie, rodzynki

woda, herbata miętowa

Zupa + deser

Zupa szczawiowa z jajkiem na wywarze warzywnym (250ml)

[129 kcal ]

Banan / gruszka

[82 kcal]

woda, ziemniaki, szczaw, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, jajka³ , śmietana⁷ 18% tł.

przyprawy: ziele angielskie, lubczyk, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, koper, pieprz, sól

banan, gruszka

II danie

Kolorowe leczo z indykiem (140g)

Makaron świderki pełnoziarnisty (150 g)

Marchewka - słupki

[382 kcal]

Kompot wieloowocowy (200ml)

[46 kcal] 

mięso gulaszowe z udka indyka, cebula, olej rzepakowy, marchew, cukinia, papryka czerwona, pomidory krojone z puszki, makaron pełnoziarnisty (mąka pszenna¹ pełnoziarnista), marchewka

przyprawy: cebula suszona, papryka słodka, pieprz, sól

woda, truskawki, śliwki, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Wtorek

 15.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.048,00 kcal ]

Białko:

38 g

Tłuszcze:

                    42 g

Węglowodany:

                   151 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), parówka z szynki na ciepło (50g), ogórek kiszony (25g), ketchup (5g)

[303 kcal]

Herbata owocowa (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, parówki z szynki, ketchup łagodny, ogórek kiszony

woda, herbata malinowa

mleko⁷ 2%, kakao,  cukier

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z „cyferkamii” zabielana śmietaną (250ml)

[126 kcal]

Melon / śliwka

[83 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³), koncentrat pomidorowy 30%,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, śmietana⁷ 18%

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

melon, śliwka

II Danie

Pierogi ruskie z cebulką (240g)

Surówka z kapusty kiszonej i marchewki (60g)

[421 kcal]

Woda z cytryną (200 ml)

[0 kcal]

ziemniaki, twaróg półtłusty⁷, mąka pszenna¹, cebula, olej rzepakowy, kapusta kiszona, marchew

przyprawy: pieprz, sól

woda, cytryna

Środa

16.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.057,00 kcal ]

Białko:

                     41 g

Tłuszcze:

                     31 g

Węglowodany

                   154 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) jajecznica ze szczypiorkiem (30g), kiełbasa krakowska sucha (25g), pomidor (35g), papryka żółta (25g)

[312 kcal] 

Herbata rumiankowa (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷,  jajka³ , szczypiorek, olej rzepakowy, kiełbasa krakowska sucha, pomidor, papryka żółta

woda, herbata rumiankowa

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹,  cukier

Zupa + deser

Zupa wiejska z zacierką i kiełbaską (250ml)

[128 kcal]

Koktajl bananowo -  truskawkowy[150ml] (wyrób własny)

[124 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banany,  truskawki,  maślanka⁷, cukier z wanilią

II danie

Fasolka “po bretońsku” z soczewicą czerwoną (120g)

Ryż długoziarnisty biały (150g)

Kalarepka do chrupania (40g)

[378 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

Fasola „Jaś”,  soczewica czerwona, cebula, czosnek, olej rzepakowy, pomidory krojone, marchewka, ryż biały długoziarnisty, kalarepa

przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, sól, pieprz

woda, cytryna

Czwartek

17.09.2026 

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.047,00 kcal ]

Białko:

39 g

Tłuszcze:

30 g

Węglowodany:

                  152 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), dżem truskawkowy 20g),  papryka czerwona (25g), rzodkiewka (15g)

[243 kcal]

Płatki jęczmienne na mleku (200ml)

Herbata z cytryną i miodem (150ml)

[164 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, dżem truskawkowy, papryka czerwona, rzodkiewka

mleko⁷ 2%, płatki jęczmienne¹, cukier

woda, herbata, cytryna, miód

Zupa + deser

Zupa jarzynowa (krem) na wywarze warzywnym zabielana śmietaną (250ml) + pestki słonecznika (10g)

[132 kcal]

Jabłko / nektarynka

(73 kcal]

woda, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, mieszanka warzywna (brokuł, kalafior, marchew, fasolka), śmietana⁷18% tł., pestki słonecznika

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

jabłko, nektarynka

II Danie

Pieczona pałka z kurczaka (80g)

Ziemniaczki puree (200g)

Mizeria z jogurtem naturalnym (60g)

[389 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml) 

[46 kcal]

pałka kurczaka, ziemniaki, olej rzepakowy, mleko⁷ 2%, masło⁷,  ogórki świeże, jogurt naturalny⁷

przyprawy: przyprawa do kurczaka (sól, papryka słodka, gorczyca¹⁰ biała, czosnek, kolendra, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, goździki, gałka muszkatołowa (może zawierać jaja, gluten i soję), papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Piątek

18.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.065,00 kcal ]

Białko:

                     45 g

Tłuszcze:

                     29 g

Węglowodany:

                    155 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), różowa pasta z ciecierzycy (25g), polędwica z indyka (25g), marchewka (30g), ogórek swieży (30g)

[303 kcal]

Herbata - melisa (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, ciecierzyca, buraki, cebula, olej rzepakowy, czosek, marchewka, ogórek świeży

woda, melisa

mleko⁷ 2%, kakao,  cukier

Zupa + deser

Krupniczek z dwóch kasz: jęczmiennej  i jaglanej (250ml)

[123 kcal] 

Muffiny (wyrób własny) (ok 55g)

[140 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹, kasza jaglana

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

mąka pszenna¹, marchewka,  cukier, cukier z wanilią, mleko⁷ 2%, olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia, cukier puder

II danie

Pulpeciki z ryby duszone w sosie greckim (120g)

Ziemniaki z koperkiem (200g)

[384 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

ryba⁴ (filet z mintaja), jajka³, cebula, czosnek, ziemniaki, koper, marchew, pietruszka korzeń, koncentrat pomidorowy 30%

przyprawy: przyprawa do ryb (sól, czosnek, bazylia, gorczyca¹⁰ biała, cukier, imbir, tymianek, natka pietruszki, kwas cytrynowy, rozmaryn. Może zawierać jaja, mleko, seler, soję i gluten), majeranek, papryka słodka, pieprz, sól,

woda, cytryna

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

               07.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.034,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                    30 g

Węglowodany:

                   149 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), polędwica sopocka (30g), twarożek na słodko (60g), papryka czerwona i żółta (50g)

[302 kcal] 

Herbata koperkowa (150ml)

Kakao na mleku (200ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, twaróg⁷, śmietana⁷ 18%, jogurt naturalny⁷, cukier z wanilią,  polędwica sopocka, rzodkiewka, papryka żółta

woda, herbata ziołowa - koper

mleko⁷ 2%, kakao,  cukier

Zupa + deser

Zupa ogórkowa z ziemniaczkami zabielana śmietaną (250ml)

[134 kcal]

Banan  / nektarynka

[94 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ziemniaki, ogórki kiszone, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ – korzeń, por, śmietana⁷ 18%

przyprawy: cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

banan, nektaryna

II danie

Kolorowe leczo z z ciecierzycą (140g)

Makaron pełnoziarnisty - kokardki

(150 g)

Kalarepka – słupki (50g)

[389 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal] 

ciecierzyca konserwowa, cebula, marchew, cukinia, papryka czerwona, pomidory krojone z puszki, olej rzepakowy, makaron  pełnoziarnisty¹ (mąka pszenna pełnoziarnista), kalarepa

przyprawy: oregano, bazylia, papryka słodka, pieprz, sól

woda, cytryna

Wtorek

 08.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.053,00 kcal ]

Białko:

36 g

Tłuszcze:

                   31 g

Węglowodany:

                   153 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), miód (15g) ogórek (25g), rzodkiewka (15g),

[253 kcal]

Zacierka na mleku (180ml)

Melisa (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, szynka z piersi kurczaka, miód,  ogórek, papryka czerwona

mleko⁷ 2%, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

woda, melisa

Zupa + deser

Krem z białych warzyw (wywar warzywny) z prażonymi pestkami dyni (250ml)

[142 kcal]

Jabłko / kiwi

[72 kcal]

woda, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18% tł., pestki dyni

przyprawy: imbir, kurkuma, curry, gałka muszkatołowa, cebula suszona, pieprz, sól

jabłko, kiwi

II Danie

Gulasz z szynki wieprzowej (80g)

Kasza pęczak (200g)

Buraczki (60g)

[388 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[46 kcal]

mięso gulaszowe z szynki wieprzowej, cebula, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna pęczak¹,  buraki

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, zioła prowansalskie, sól ziołowa, pieprz, natka pietruszki

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Środa

09.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.040,00 kcal ]

Białko:

                     39 g

Tłuszcze:

                    30 g

Węglowodany

                   145 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), (20g), jajko na twardo ½ (25g), polędwica z indyka (25g),  pomidor (25g), sałata (15g), kiełki słonecznika (5g)

[302 kcal] 

Herbata miętowa (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), grahamka (mąki pszennej graham^1,, woda, drożdże, sól), masło⁷, polędwica z indyka, jaja³, pomidor, kiełki słonecznika, sałata

woda, herbata miętowa

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Kapuśniaczek ze świeżej kapusty                 z  kiełbaską i „muszelkami” (250ml)

[136 kcal]

Kisiel truskawkowy (wyrób własny)

[89 kcal]

woda, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), kapusta młoda biała,  marchew, pietruszka korzeń,   seler⁹ - korzeń, por, , makaron jajeczny (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

truskawki mrożone, mąka ziemniaczana, cukier

II danie

Pierogi leniwe ze śmietaną (250g)

Surówka z marchewki i jabłka z jogurtem naturalnym (60g)

[398 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

ziemniaki, twaróg⁷, mąka pszenna¹, jajka³, śmietana⁷ 18%, marchew, jabłka, jogurt naturalny⁷

woda, cytryna

Czwartek

10.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.048,00 kcal ]

Białko:

44 g

Tłuszcze:

32 g

Węglowodany:

                   150 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), ser żółty (25g), ogórek kiszony (20g), rzodkiewka (15g)

[302 kcal]

Herbata owocowa (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, makrela wędzona⁴, jogurt naturalny⁷, ser żółty, ogórek kiszony, rzodkiewka

woda, herbata, cytryna, miód

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Barszczyk czerwony (wywar warzywny) z ziemniaczkami zabielany śmietaną (250ml)

[124 kcal]

Melon / gruszka

[74 kcal]

woda, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, śmietana⁷ 18%, natka pietruszki

przyprawy: majeranek, lubczyk, ziele angielskie, cebula suszona, liść laurowy, pieprz, sól

melon, gruszka

II danie

PRZYSMAK SHREKA

Pierś z kurczaka w sosie śmietankowo-szpinakowym (100g)

Ryż basmati (150g)

Papryka czerwona (30g)

[387 kcal]

Kompot porzeczkowy (200 ml)

[46 kcal]

mięso z piersi kurczaka, śmietanka⁷ 30% tł., szpinak mrożony, czosnek, ryż biały basmati, papryka czerwona

przyprawy: papryka słodka, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier

Piątek

11.09.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.055,00 kcal ]

Białko:

                     43 g

Tłuszcze:

                      34 g

Węglowodany:

                     142 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), kiełbasa żywiecka (25g), dżem truskawkowy (20g), ogórek (25g), pomidor (25g)

[263 kcal]

Kasza manna na mleku (200ml)

Herbata rumiankowa (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷, kiełbasa żywiecka, dżem truskawkowy, ogórek, pomidor

mleko⁷ 2%, kasza manna

woda, herbata rumiankowa

Zupa + deser

Zupa ryżowa (250ml)

[121 kcal]

Jogurt grecki z miodem i borówkami [130 g] (wyrób własny)

[128 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ryż biały, marchew, koperek, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koper, cebula suszona, pieprz, sól

jogurt grecki⁷, miód, borówka świeża

II danie

Kotlecik z ryby (80g)

Ziemniaki z koperkiem (200g)

Surówka z kiszonej kapusty i marchewki (60)

[391 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

ryba⁴ (filet z mintaja), jajka³, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³), ziemniaki, koper, kapusta kiszona, marchew, olej rzepakowy

przyprawy: pieprz, sól, przyprawa do ryb (sól, czosnek, bazylia, gorczyca¹⁰ biała, cukier, imbir, tymianek, natka pietruszki, kwas cytrynowy, rozmaryn. Może zawierać jaja, mleko, seler, soję i gluten)

woda, cytryna