Jadłospis

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

               16.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.064,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                    30 g

Węglowodany:

                   150 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), polędwica sopocka (25g), papryka kolorowa (45g)

[263 kcal]

Płatki owsiane na mleku + rodzynki + siemię lniane mielone (180ml)

Herbata ziołowa - melisa (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷bez laktozy polędwica sopocka, papryka czerwona i żółta

mleko⁷ 2% / mleko⁷ 1,5% bez laktozy, płatki owsiane¹, rodzynki, siemię lniane mielone

woda, herbata ziołowa – melisa

Zupa + deser

Zupa krem z brokułów (wywar warzywny) zabielana jogurtem naturalnym (250ml) + pestki słonecznika i dyni (10g)

[129 kcal]

Mandarynka / gruszka / podpłomyki bez cukru (ok. 25g)

[132 kcal]

woda, ziemniaki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, brokuł mrożony, jogurt naturalny⁷/  jogurt naturalny⁷ bez laktozy, pestki słonecznika i dyni

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, koperek, pieprz, sól

mandarynka, gruszka, podpłomyk bez cukru „Kupiec”

II Danie

Gulasz z indyka i warzyw (80g)

Kasza jęczmienna (150g)

Surówka z kapusty czerwonej i jabłka (60g)

[388 kcal]

Woda z cytryną  (200ml)

[0 kcal]

mięso gulaszowe z indyka, cukinia, marchew, cebula, czosnek, olej rzepakowy, mąka pszenna¹, kasza jęczmienna¹,  kapusta czerwona, jabłko, oliwa z oliwek

przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, majeranek, zioła prowansalskie, sól ziołowa, pieprz, natka pietruszki

woda, cytryna

Wtorek

 17.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.046,00 kcal ]

Białko:

35 g

Tłuszcze:

                    33 g

Węglowodany:

                   152 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), różowa pasta z ciecierzycy (25g), polędwica z indyka (25g), rzodkiewka (15g), ogórek świeży (25g)

[303 kcal]

Herbata owocowa (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy, polędwica z indyka, ciecierzyca, buraki, cebula, olej rzepakowy, czosnek, rzodkiewka, ogórek

woda, herbata owocowa

mleko⁷ 2% / mleko⁷ 1,5% bez laktozy, kawa zbożowa¹

Zupa + deser

Kapuśniaczek ze świeżej kapusty                 z kiełbaską (250ml)

[128 kcal]

Melon / jabłko

[72 kcal]

woda, ziemniaki, kiełbasa śląska (mięso wieprzowe 93%, woda, sól, skrobia, przyprawy (zawierają soję), błonnik pszenny bezglutenowy, aromaty, substancja konserwująca – azotyn sodu), kapusta świeża biała, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, lubczyk, pieprz, sól

melon, jabłko

II danie

Kluski śląskie z sosem szpinakowo – śmietankowym (260g)

Papryka czerwona - słupki (60g)

[388 kcal]

Kompot wielowocowy (200ml)

[40 kcal]

ziemniaki, mąka ziemiaczana, mąka pszenna¹, szpinak mrożony, śmietanka⁷ 30% tł., olej rzepakowy, cebula, czosnek, papryka czerwona

przyprawy: papryka słodka i ostra, czosnek granulowany, pieprz, sól

woda, truskawki, śliwki, porzeczka czarna i czerwona

Środa

18.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.050,00 kcal ]

Białko:

                   43 g

Tłuszcze:

                   32 g

Węglowodany

                  145 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), jajko na twardo (30g), serek śmietankowy (20g), pomidor (30g), sałata (15g)

[302 kcal] 

Herbata ziołowa – mięta (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy, jaja³, serek śmietankowy⁷ Almette naturalny / twarożek⁷ bez laktozy, pomidor, sałata

woda, herbata ziołowa - mięta

mleko⁷ 2% / mleko⁷ 1,5% bez laktozy, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa ryżowa (250ml)

[121 kcal]

Koktajl bananowo - jagodowy [150ml] (wyrób własny)

[124 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ryż biały, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, lubczyk, koper, pieprz, sól

kefir⁷ / mleko⁷ 1,5% bez laktozy,  banany, jagody mrożone, miód

II danie

Kotlecik z piersi z kurczaka (80 g)

Ziemniaki z wody z koperkiem (150 g)

Surówka z kapusty białej i marchewki (60g)

[388 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

mięso z piersi z kurczaka,  jajka³, bułka tarta (mąka pszenna¹, jaja³), olej rzepakowy, ziemniaki, koperek, kapusta biała świeża, marchewka

przyprawy: papryka słodka, majeranek, pieprz, sól

woda, cytryna

Czwartek

19.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.043,00 kcal ]

Białko:

 g

Tłuszcze:

 g

Węglowodany:

                    g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g), masło (8g), kiełbasa żywiecka (25g), papryka żółta (25g), rzodkiewka (20g)

[263 kcal]

Kasza manna na mleku z syropem malinowym (180ml)

Herbata ziołowa – koperek  (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy, kiełbasa żywiecka, papryka żółta, rzodkiewka

mleko⁷ 2% / mleko⁷ 1,5% bez laktozy, kasza manna¹, syrop malinowy

woda, herbata ziołowa – koper włoski

Zupa + deser

Zupa kalafiorowa (wywar warzywny) zabielana jogurtem naturalnym (250ml)

[128 kcal]

Kiwi / mandarynka

[72 kcal]

woda, ziemniaki, kalafior, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, jogurt naturalny⁷ / jogurt naturalny⁷ bez laktozy

przyprawy: lubczyk, kurkuma, ziele angielskie, liść laurowy, natka pietruszki, pieprz, sól

kiwi, mandarynka

II danie

Spaghetti z soczewicą czerwoną i sosem pomidorowym (260g)

Ogórek kiszony - słupki (40g)

[388 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[40 kcal]

makaron  pełnoziarnisty spaghetti (mąka pszenna pełnoziarnista), soczewica czerwona, cebula, czosnek, olej rzepakowy, oliwa z oliwek, pomidory krojone, marchewka, ogórki kiszone

przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, sól, pieprz

woda, porzeczka czarna i czerwona

Piątek

20.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.043,00 kcal ]

Białko:

                    42 g

Tłuszcze:

                    38 g

Węglowodany:

                    131 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (50g) masło (5g), hot dog ½  (60g), ser żółty (16g), ogórek (20g), papryka czerwona (20g), ketchup (10g)

[386 kcal]

Herbata malinowa (200ml)

[5 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy,

parówki z szynki:(mięso wieprzowe z szynki 93%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, aromaty, przyprawy i ich ekstrakty, regulatory kwasowości: cytryniany sodu, octany sodu, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu)

ketchup łagodny,  ser żółty⁷, ogórek, papryka czerwona

woda, herbata malinowa

Zupa + deser

Zupa pomidorowa z ryżem zabielana śmietaną (250ml)

[128 kcal]

Muffiny (wyrób własny) (ok 55g)

[140 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, ryż biały, koncentrat pomidorowy 30%, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, śmietana⁷ 18% / śmietana⁷ 18% bez laktozy

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól, pieprz

mąka pszenna¹, mąka orkiszowa¹, cukier, cukier z wanilią, mleko⁷ 2% / mleko⁷ 1,5% bez laktozy, olej rzepakowy, jaja³, proszek do pieczenia

II danie

Filet z łososia pieczony (80g)

Ziemniaki z koperkiem (150g)

Mini marchewka / brokuł z wody

[384 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

ryba⁴ (filet z łososia świeżego), ziemniaki, koper, mini marchew, brokuł

przyprawy: pieprz, sól, przyprawa do ryb

woda, cytryna

DZIEŃ

TYGODNIA

NAZWA POTRAWY

 przybliżona minimalna gramatura po obróbce (g),

 (nie obejmuje sosów)

NAZWA SKŁADNIKA

        Poniedziałek

               09.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[1.044,00 kcal ]

Białko:

42 g

Tłuszcze:

                    30 g

Węglowodany:

                   154 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), poledwica z indyka (25g), papryka żółta (25g), ogórek świeży (25g), morela suszona (10g)

[263 kcal]

Płatki orkiszowe na mleku (z dodatkiem siemienia lnianego mielonego) (180ml)

Herbatka miętowa (150ml)

[152 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷/ masło⁷ bez laktozy, polędwica z indyka, papryka żółta, ogórek, morela suszona

mleko⁷ 2%/ mleko⁷ 1,5% bez laktozy/ napój owsiany, płatki orkiszowe¹, siemię lniane

woda, herbata ziołowa - mięta

Zupa + deser

Kartoflanka z soczewicą i marchewką (wywar warzywny) (250ml)

[128 kcal] 

Gruszka / banan

[75 kcal]

woda, ziemniaki, soczewica czerwona marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, natka pietruszki

przyprawy: lubczyk, cebula suszona, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól

gruszka / banan

II Danie

Zielone naleśniki z twarogiem i musem

z mango (300g)

[426 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

mleko⁷, mąka pszenna¹,  mąka orkiszowa¹, szpinak mrożony, jajka³,  twaróg⁷/ twaróg bez laktozy⁷,  śmietana⁷ 18% / śmietana bez laktozy⁷ 18%,   mango mrożone, cukier z wanilią, olej rzepakowy

woda, cytryna

Wtorek

 10.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.062,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

                    37 g

Węglowodany:

                   140 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (35g), pomidor (35g), papryka żółta (20g)

[302 kcal]

Herbata ziołowa – koperkowa (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), grahamka (mąki pszennej graham^1,, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy, jaja³, jogurt naturalny⁷  /  jogurt naturalny⁷ bez laktozy, majonez⁷, szczypiorek,  pomidor,  papryka świeża

woda, herbata ziołowa – koper włoski

mleko⁷ 2%, kakao, cukier

Zupa + deser

Krupniczek z dwóch kasz: jęczmiennej  i jaglanej (250ml)

[123 kcal] 

Melon / rogalik z budyniem

[118 kcal]

woda, mięso z ćwiartek kurczaka, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, cebula, kasza jęczmienna perłowa¹, kasza jaglana

przyprawy: lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, cebula suszona, natka pietruszki, pieprz, sól

melon, rogalik z budyniem (mąka pszenna¹, drożdże, cukier, mleko⁷, masło⁷, jaja³, budyń)

II danie

Placuszki z ziemniaków i cukinii z gulaszem z wołowiny i warzyw (270g)

Ogórek kiszony – słupki (30g)

[404 kcal]

Woda z cytryną  (200ml)

[0 kcal]

ziemniaki, cukinia,  jaja³,  mąka pszenna¹ , olej rzepakowy, mięso wołowe, cebula, czosnek, papryka czerwona, marchew, śmietana⁷ 18% / śmietana⁷ 18% bez laktozy,

ogórki kiszone

przyprawy: papryka słodka i ostra, pieprz, majeranek, liście laurowe, ziele angielskie, sól

woda, cytryna

Środa

11.11.2026

DZIEŃ NIEPODLEGŁOŚCI

Czwartek

12.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.045,00 kcal ]

Białko:

43 g

Tłuszcze:

32 g

Węglowodany:

                   143 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g), polędwica sopocka (25g), ser żółty (25g), ogórek świeży (30 g), ketchup (5g)

[303 kcal]

Herbata ziołowa - melisa (150ml)

Kakao na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy, polędwica sopocka, ser żółty⁷, ogórek świeży, ketchup łagodny

herbata ziołowa- melisa

mleko⁷ 2% / mleko⁷ 2% bez laktozy, kakao, cukier

Zupa + deser

Zupa wiejska z zacierką (250ml)

[127 kcal]

Jogurt grecki z borówkami miodem

[140g] (wyrób własny)

[118 kcal]

woda, ziemniaki, mięso z ćwiartek z kurczaka,  marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, zacierka¹ (mąka pszenna¹, jaja³)

przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, natka pietruszki, pieprz, sól

jogurt grecki⁷ / jogurt grecki⁷ bez laktozy, borówka świeża, miód

II danie

Pulpeciki drobiowo - wieprzowe gotowane w sosie pomidorowym (80g)

Ryż długoziarnisty (200g)

Papryka kolorowa – słupki (60g)

[382 kcal]

Woda z cytryną (200ml)

[0 kcal]

mięso mielone z udka kurczaka i z łopatki wieprzowej, woda, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, czosnek,  olej rzepakowy, śmietana⁷ 18% / śmietana⁷ 18% bez laktozy, ryż długoziarnisty, papryka czerwona i żółta

przyprawy: papryka słodka i ostra, przyprawa do mięsa wieprzowego, oregano, bazylia, pieprz, sól

woda, cytryna

Piątek

13.11.2026

Wartość

Kaloryczna:

[ 1.039,00 kcal ]

Białko:

                    40 g

Tłuszcze:

                     28 g

Węglowodany:

                    150 g

Śniadanie małych kucharzy ☺

Pieczywo mieszane (75g) masło (8g) pasta z makreli wędzonej (30g), kiełbasa żywiecka (25g), ogórek kiszony (25g), rzodkiewka (20g)

[302 kcal]

Herbata malinowa (150ml)

Kawa zbożowa na mleku (160ml)

[115 kcal]

chleb (mąka pszenna¹, żytnia¹, woda, drożdże, sól), masło⁷ / masło⁷ bez laktozy,  makrela wędzona⁴, jogurt naturalny⁷ / jogurt naturalny⁷ bez laktozy, ogórek kiszony, rzodkiewka

woda, herbata owocowa - malina

mleko⁷ 2%, kawa zbożowa¹, cukier

Zupa + deser

Barszczyk czerwony (wywar warzywny)

z ziemniaczkami zabielany jogurtem naturalnym(250ml)

[124 kcal]

Mandarynka / kiwi

[74 kcal]

woda, ziemniaki, buraki, marchew, pietruszka korzeń, seler⁹ - korzeń, por, jogurt naturalny⁷  /  jogurt naturalny⁷ bez laktozy,  czosnek

przyprawy: natka pietruszki majeranek, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól

mandarynka, kiwi

II danie

Fasolka “po bretońsku” z soczewicą czerwoną (120g)

Makaron pełnoziarnisty świderki  (150g)

Marchewka / ogórek swieży - słupki (40g)

[378 kcal]

Kompot porzeczkowy (200ml)

[46 kcal]

Fasola „Jaś”,  soczewica czerwona, cebula, czosnek, olej rzepakowy, oliwa z oliwek, pomidory krojone, marchewka, makaron pełnoziarnisty (mąka pszenna¹ pełnoziarnista), marchewka, ogórek świeży

przyprawy: oregano, bazylia, słodka papryka, sól, pieprz

woda, porzeczka czarna i czerwona, cukier